En el día de hoy se llevó acabo una nueva audiencia en el Ministerio de Trabajo de la Provincia, contó con la presencia del Ministro de Trabajo Omar Sereno y su asesora la Dra. María Celeste Francile, por parte de UTHGRA Córdoba participó Juan Rousselot acompañado por Cristian Ruiz Caballero, participaron también el apoderado del gremio y los apoderados de las empresas RODEL S.A, DIMARIA S.A, ALISER GASTRONOMÍA S.A, GENERAL DE ABASTECIMIENTO S.A, SERVICIOS DE ALIMENTOS S.A Y  NUTRICIÓN PROFESIONAL S.A.

El foco de la audiencia estuvo en el tratamiento de la problemática del sector y el pago de los salarios. Las empresas RODEL S.A, DIMARIA S.A, ALISER GASTRONOMÍA S.A, SERVICIOS DE ALIMENTOS S.A Y NUTRICIÓN PROFESIONAL S.A. manifestaron que los salarios fueron pagados y están al día, conforme al acuerdo marco entre UTHGRA Nacional y CACYR, por otro lado la empresa GENERAL DE ABASTECIMIENTO S.A expresó que este viernes 11 de junio pagará los salarios adeudados para la totalidad de los trabajadores.

UTHGRA Córdoba solicitó por un lado que se acompañen las constancias de pago, por otro lado requirió a las empresas que tomen los recaudos necesarios para garantizar el pago en tiempo y forma de los salarios del mes de junio, por último solicitó una nueva fecha de audiencia para el mes próximo, con el propósito de hacer un seguimiento mes a mes sobre el estado de situación de los trabajadores. 

Otro reclamo que viene haciendo fuertemente UTHGRA Córdoba trata sobre la interrupción desde hace meses del servicio de las viandas calientes en los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR, dentro de ese reclamo el de las copas de leche. Con respecto a este último punto Juan Rousselot celebró que la provincia haya oído parte del reclamo gremial al incorporar la Copa de Leche al programa FORTALECER, agradeciendo especialmente la intervención del Ministro de Trabajo Omar Sereno como canal efectivo de los reclamos de UTHGRA Córdoba, también el entendimiento del Ministro de Desarrollo Social de la Provincia Juan Carlos Massei, actores necesarios para la concreción de este paso. Por último, Juan Rousselot reiteró el reclamo por el regreso de las viandas calientes para los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR. 

"Sin duda estamos lejos todavía de lo que venimos reclamando - el regreso de las viandas calientes para los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR -, pero eso no quita que podamos celebrar los avances, y la incorporación de las Copas de Leche es uno de ellos, por eso agradezco al estado provincial que nos haya escuchado e incorporado este beneficio, por otro lado agradezco la cooperación del Ministro de Trabajo Omar Sereno y la del Ministro de Desarrollo Social Juan Carlos Massei, que nos han escuchado y han empujado para que esto salga. Seguiremos reclamando con fuerza por el resto de los pendientes, no abandonaremos ninguna batalla y seguiremos el reclamo hasta el final, con nuestro conductor y referente Cro. Luis Barrionuevo a la cabeza." Juan Rousselot