UTHGRA Córdoba anuncia una nueva oportunidad educativa para los afiliados y jubilados gastronómicos. Ahora es posible finalizar los estudios primarios en la Seccional UTHGRA Córdoba (Santiago del Estero 151), gracias al convenio firmado por Juan Rousselot en 2023 con el Ministerio de Educación de la provincia de Córdoba y el Secretario de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA Compañero Argentino "Tito" Geneiro. 

Este acuerdo establece la implementación de un servicio educativo semipresencial a distancia, en el marco de la Dirección General de Educación de Jóvenes y Adultos (D.G.E.J.y.A) del Ministerio de Educación. 

Este programa estará disponible exclusivamente para los afiliados y jubilados gastronómicos de UTHGRA Córdoba, brindándoles la oportunidad de obtener una educación primaria completa con flexibilidad y acceso adaptado a sus necesidades individuales. 

"Desde UTHGRA Córdoba celebramos haber articulado este convenio de capacitación con el Ministerio de Educación de la Provincia de Córdoba. Uno de los pilares de esta gestión es la formación profesional de nuestros afiliados" - Juan Rousselot.

Los interesados deberán presentar copia del DNI, constancia de CUIL y Certificado único de salud. 

Para más información, comunicarse al: 351-5469403. 

No pierdas más tiempo, tu educación es tu mejor inversión en el futuro.

El miércoles 27 de septiembre finalizó el curso de  Pastelería Básica en UTHGRA Córdoba, Seccional Córdoba (Santiago del Estero 151), Juan Rousselot estuvo presente para felicitar a todos los alumnos y docentes. El mismo se llevó a cabo junto a la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA a cargo del Compañero Argentino “Tito” Geneiro, seguimos apostando a la capacitación para brindarle lo mejor a nuestros trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de Córdoba. Esta formación se realizó en conjunto con el Ministerio de Empleo y Formación Profesional de la Provincia de Córdoba.

Los alumnos aprendieron a ejecutar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos; a manejar pesos y medidas de cada producto; a realizar la Mise en Place; a elaborar productos básicos y rellenos de pastelería; a controlar la calidad del proceso y del producto; a aplicar criterios y normas de calidad, salud, seguridad laboral y ambiental.

El examen final consistió en armar una mesa dulce con diversas elaboraciones, poniendo en práctica lo aprendido y pensado en el ámbito laboral.