<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><!-- generator=Zoho Sites --><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"><channel><atom:link href="https://www.uthgracba.org.ar/blogs/tag/ministerio-de-trabajo-provincial/feed" rel="self" type="application/rss+xml"/><title>Nuevo UTHGRA Córdoba - Blog #Ministerio de Trabajo Provincial</title><description>Nuevo UTHGRA Córdoba - Blog #Ministerio de Trabajo Provincial</description><link>https://www.uthgracba.org.ar/blogs/tag/ministerio-de-trabajo-provincial</link><lastBuildDate>Fri, 10 Apr 2026 05:44:04 -0700</lastBuildDate><generator>http://zoho.com/sites/</generator><item><title><![CDATA[UTHGRA Córdoba declara el estado de alerta y movilización ante graves incumplimientos en el “Museo Bar de la Mona”]]></title><link>https://www.uthgracba.org.ar/blogs/post/uthgra-cba-declara-el-estado-de-alerta-y-movilil-ante-graves-incumplimientos-en-el-museo-ba</link><description><![CDATA[<img align="left" hspace="5" src="https://www.uthgracba.org.ar/audiencias/Ministerio Trabajo Provincial/museo la mona/Experiencia-Cuarteto-Mona-MuseoBar-19.jpeg"/>El gremio solicitó audiencia urgente ante el Ministerio de Trabajo por falta de pago de salarios, irregularidades en la jornada laboral y amenazas de cierre del establecimiento explotado por AREAS PRIVADAS S.A.]]></description><content:encoded><![CDATA[<div class="zpcontent-container blogpost-container "><div data-element-id="elm_ahYyD1BPQGalKzqHmFQZOg" data-element-type="section" class="zpsection "><style type="text/css"></style><div class="zpcontainer-fluid zpcontainer"><div data-element-id="elm_iWg3ebjUQ7uvYUTnK4gMRw" data-element-type="row" class="zprow zprow-container zpalign-items- zpjustify-content- " data-equal-column=""><style type="text/css"></style><div data-element-id="elm_w4AbHVeJSUi6vTvEBFr4lw" data-element-type="column" class="zpelem-col zpcol-12 zpcol-md-12 zpcol-sm-12 zpalign-self- "><style type="text/css"></style><div data-element-id="elm_yRoxUnAxTsuWE9S2AP-Whg" data-element-type="heading" class="zpelement zpelem-heading "><style></style><h2
 class="zpheading zpheading-align-center zpheading-align-mobile-center zpheading-align-tablet-center " data-editor="true"><span>El gremio solicitó audiencia urgente ante el Ministerio de Trabajo por falta de pago de salarios, irregularidades en la jornada laboral y amenazas de cierre del establecimiento explotado por AREAS PRIVADAS S.A.</span></h2></div>
<div data-element-id="elm_n5KBTxWBleS2Fyfy6ods8A" data-element-type="image" class="zpelement zpelem-image "><style> @media (min-width: 992px) { [data-element-id="elm_n5KBTxWBleS2Fyfy6ods8A"] .zpimage-container figure img { width: 800px ; height: 533.50px ; } } </style><div data-caption-color="" data-size-tablet="" data-size-mobile="" data-align="center" data-tablet-image-separate="false" data-mobile-image-separate="false" class="zpimage-container zpimage-align-center zpimage-tablet-align-center zpimage-mobile-align-center zpimage-size-large zpimage-tablet-fallback-fit zpimage-mobile-fallback-fit hb-lightbox " data-lightbox-options="
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                theme:dark"><figure role="none" class="zpimage-data-ref"><span class="zpimage-anchor" role="link" tabindex="0" aria-label="Open Lightbox" style="cursor:pointer;"><picture><img class="zpimage zpimage-style-none zpimage-space-none " src="/audiencias/Ministerio%20Trabajo%20Provincial/museo%20la%20mona/Experiencia-Cuarteto-Mona-MuseoBar-19.jpeg" size="large" data-lightbox="true"/></picture></span></figure></div>
</div><div data-element-id="elm_Ok-_8TJ9RmaEs8t5xjH9rA" data-element-type="text" class="zpelement zpelem-text "><style></style><div class="zptext zptext-align-center zptext-align-mobile-center zptext-align-tablet-center " data-editor="true"><p style="text-align:justify;"></p><div><p style="text-align:justify;"><strong></strong></p><div><p style="text-align:justify;"><strong>UTHGRA Córdoba</strong> informa que ha presentado una <strong>solicitud de audiencia urgente ante la Secretaría de Trabajo de la Provincia de Córdoba</strong>, en el ámbito del <strong>Área de Conciliación y Arbitraje</strong>, frente a graves incumplimientos laborales detectados en el establecimiento gastronómico <strong>“Museo Bar de la Mona”</strong>, ubicado en <strong>Av. Rafael Núñez 4791</strong>, explotado por la empresa <strong>AREAS PRIVADAS S.A. (CUIT 30-70962544-2)</strong>.</p><p style="text-align:justify;">La solicitud fue <strong>registrada ante el Ministerio de Trabajo bajo el número de trámite 0328956111426</strong>.</p><p style="text-align:justify;"><br/></p><p style="text-align:justify;">De acuerdo con la información relevada por <strong>UTHGRA Córdoba</strong>, en el establecimiento que desarrolla su actividad bajo el <strong>Convenio Colectivo de Trabajo 389/04 de la actividad gastronómica</strong>, se verifican incumplimientos laborales de extrema gravedad, entre ellos:</p><p style="text-align:justify;"><br/></p><p></p><div style="text-align:justify;">• Falta de pago de los salarios correspondientes al mes de <strong>febrero de 2026</strong>.</div><div style="text-align:justify;">• <strong>Amenazas de cierre</strong> del establecimiento, generando incertidumbre sobre la continuidad de los puestos de trabajo.</div><div style="text-align:justify;">• <strong>Registración irregular de las jornadas laborales</strong>, mediante esquemas de medias jornadas que no se corresponden con el tiempo real de trabajo prestado.</div><div style="text-align:justify;"><br/></div><p></p><p style="text-align:justify;">Estas situaciones configuran un escenario de <strong>incumplimiento de obligaciones laborales básicas</strong>, que afecta directamente a los trabajadores y vulnera la normativa vigente que regula la actividad del <strong>turismo, hotelería y gastronomía de Córdoba</strong>.</p><p style="text-align:justify;"><br/></p><p style="text-align:justify;">Frente a esta situación, <strong>UTHGRA Córdoba ha declarado el estado de alerta y movilización</strong>, y acompañará a los trabajadores en todas las instancias administrativas y gremiales necesarias hasta lograr la regularización de la situación.</p><p style="text-align:justify;"><br/></p><p style="text-align:justify;">La organización sindical sostiene que no puede tolerarse que establecimientos gastronómicos funcionen a costa del incumplimiento de derechos laborales elementales, ni que se utilicen amenazas de cierre como mecanismo de presión frente a los reclamos de los trabajadores.</p><p style="text-align:justify;"><br/></p><p style="text-align:justify;">UTHGRA Córdoba aguardará la convocatoria a la audiencia solicitada ante el Ministerio de Trabajo, donde la empresa <strong>AREAS PRIVADAS S.A.</strong> deberá <strong>brindar las explicaciones correspondientes y ajustar su conducta a la legislación laboral vigente y al Convenio Colectivo de Trabajo aplicable</strong>, respecto de las irregularidades denunciadas en el establecimiento <strong>“Museo Bar de la Mona”</strong>, adoptándose las medidas gremiales que correspondan hasta que se regularice la situación laboral de los trabajadores.</p></div><p style="text-align:justify;"><span><strong><span></span></strong></span></p></div>
<p></p></div></div></div></div></div></div></div> ]]></content:encoded><pubDate>Fri, 13 Mar 2026 18:39:35 -0300</pubDate></item><item><title><![CDATA[Comunicado de Prensa - DIMETRO - Audiencia en el Ministerio de Trabajo Provincial]]></title><link>https://www.uthgracba.org.ar/blogs/post/comunicado-de-prensa-audiencia-en-el-ministerio-de-trabajo-provincial</link><description><![CDATA[<img align="left" hspace="5" src="https://www.uthgracba.org.ar/Inspecciones/Denuncia Di Metro 2024/ACTAS MINISTERIO/INSPECCIÓN LABORAL- FOOD MADE SAS- CUIT 33-71711855-9_Página_1.png"/>En una audiencia celebrada el día 18 de diciembre de 2024 ante el Área de Inspección Laboral de la Secretaría de Trabajo, quedó expuesto el comportamiento inadmisible y la absoluta falta de compromiso de la empresa FOOD MADE SAS]]></description><content:encoded><![CDATA[<div class="zpcontent-container blogpost-container "><div data-element-id="elm_2gCpJRSlTDe51TCBIC5psg" data-element-type="section" class="zpsection "><style type="text/css"></style><div class="zpcontainer-fluid zpcontainer"><div data-element-id="elm_JEuF05D7QOOkDlqfg021mg" data-element-type="row" class="zprow zprow-container zpalign-items- zpjustify-content- " data-equal-column=""><style type="text/css"></style><div data-element-id="elm_lDU9kXf5TlSVrGAh86r3ew" data-element-type="column" class="zpelem-col zpcol-12 zpcol-md-12 zpcol-sm-12 zpalign-self- "><style type="text/css"></style><div data-element-id="elm_RZapXjC1R2K4ZRjz8A7dMA" data-element-type="heading" class="zpelement zpelem-heading "><style></style><h2
 class="zpheading zpheading-align-center " data-editor="true"><span style="color:inherit;">UTHGRA Córdoba denuncia graves irregularidades laborales por parte de DIMETRO</span></h2></div>
<div data-element-id="elm_S-li8i6cBHqttbQk6ov8Ew" data-element-type="image" class="zpelement zpelem-image "><style> @media (min-width: 992px) { [data-element-id="elm_S-li8i6cBHqttbQk6ov8Ew"] .zpimage-container figure img { width: 800px ; height: 392.00px ; } } </style><div data-caption-color="" data-size-tablet="" data-size-mobile="" data-align="center" data-tablet-image-separate="false" data-mobile-image-separate="false" class="zpimage-container zpimage-align-center zpimage-tablet-align-center zpimage-mobile-align-center zpimage-size-large zpimage-tablet-fallback-fit zpimage-mobile-fallback-fit hb-lightbox " data-lightbox-options="
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                theme:dark"><figure role="none" class="zpimage-data-ref"><span class="zpimage-anchor" role="link" tabindex="0" aria-label="Open Lightbox" style="cursor:pointer;"><picture><img class="zpimage zpimage-style-none zpimage-space-none " src="/Inspecciones/Denuncia%20Di%20Metro%202024/ACTAS%20MINISTERIO/INSPECCIO%CC%81N%20LABORAL-%20FOOD%20MADE%20SAS-%20CUIT%2033-71711855-9_Pa%CC%81gina_1.png" size="large" data-lightbox="true"/></picture></span></figure></div>
</div><div data-element-id="elm_xp2oD7sTTfyxTx1QlWys2w" data-element-type="text" class="zpelement zpelem-text "><style></style><div class="zptext zptext-align-center " data-editor="true"><div><div style="color:inherit;text-align:justify;"><div style="color:inherit;"><div style="color:inherit;"><div style="color:inherit;"><div style="color:inherit;">En una audiencia celebrada el día 18 de diciembre de 2024 ante el Área de Inspección Laboral de la Secretaría de Trabajo, quedó expuesto el comportamiento inadmisible y la absoluta falta de compromiso de la empresa <span style="font-weight:700;">DIEMTRO</span>&nbsp;<span style="font-weight:700;">FOOD MADE SAS</span>, CUIT 33-71711855-9, en el cumplimiento de la Ley de Contrato de Trabajo y el Convenio Colectivo del sector. Por parte de la empresa se hizo presente el empresario&nbsp;<span style="color:inherit;"><span style="font-weight:700;">Juan Pablo Gerchunoff</span>, su socio&nbsp;</span><span style="color:inherit;font-weight:700;">Jose Luis Letona</span>&nbsp;no compareció.&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;</div></div></div></div>
</div><div style="text-align:justify;"><br/></div><div style="text-align:justify;color:inherit;"><div style="color:inherit;"> El empresario <span style="font-weight:700;">Juan Pablo Gerchunoff</span> intentó justificar las claras violaciones a los derechos laborales recurriendo a argumentos absurdos y completamente ajenos a la cuestión. Alegó que sus incumplimientos eran consecuencia de supuestas dificultades personales y económicas, sin considerar en ningún momento su obligación legal de garantizar condiciones dignas para sus empleados. Entre otras falacias, mencionó que no regulariza a sus trabajadores porque estos cuentan con planes sociales, una excusa inadmisible que no solo contradice el marco normativo vigente, sino que revela una alarmante falta de ética empresarial. </div>
</div></div><div style="text-align:justify;color:inherit;"><br/></div><div style="text-align:justify;color:inherit;"><div style="color:inherit;"><div style="color:inherit;"><div><span style="font-weight:700;">Un modelo de negocio basado en la precarización laboral</span></div>
<div><span style="color:inherit;"><br/></span></div><div><span style="color:inherit;">Durante la audiencia, el propio empresario reconoció estar operando al margen de la ley al admitir la falta de registro de sus trabajadores. Esta confesión es una muestra contundente de la estrategia empresarial que sustenta su modelo de negocio en la explotación y precarización laboral.</span></div>
<br/><div><div><span style="color:inherit;">Reiteramos: <span style="font-weight:700;">ningún empresario tiene derecho a construir su ganancia a costa del trabajo no registrado y el sufrimiento de quienes sostienen la actividad con su esfuerzo diario</span>. Esta conducta no solo vulnera los derechos laborales, sino que daña profundamente al sector y a la sociedad en su conjunto.</span></div>
</div><div><span style="color:inherit;"><br/></span></div><div><div style="color:inherit;"><div style="color:inherit;"><div><span style="font-weight:700;">Las resoluciones del encuentro: Un paso hacia la justicia</span></div>
<br/><div><div><span style="color:inherit;">La audiencia dejó en claro la responsabilidad de <span style="font-weight:700;">FOOD MADE SAS</span> de garantizar el pago de salarios y derechos correspondientes a los trabajadores afectados. Además, se solicitó que la empresa cumpla con la regularización inmediata de todos los empleados, respetando la legislación vigente.</span></div>
</div><br/><div><div><span style="color:inherit;">El Ministerio de Trabajo ha dejado constancia de que cualquier incumplimiento adicional será severamente sancionado conforme a la Ley Provincial 8015. Desde <span style="font-weight:700;">UTHGRA Córdoba</span>, exigimos que la empresa cumpla de manera inmediata con todas las obligaciones laborales y hacemos un llamado a los organismos de control para que actúen con celeridad y firmeza.</span></div>
</div><div><span style="color:inherit;"><br/></span></div><div><div style="color:inherit;"><div style="color:inherit;"><div><span style="font-weight:700;">Compromiso con los derechos laborales</span></div>
<br/><div><div><span style="color:inherit;"><span style="font-weight:700;">UTHGRA Córdoba</span> reitera su compromiso con la defensa de los derechos de los trabajadores del turismo, hoteleros y gastronómicos de Córdoba. No permitiremos que prácticas de explotación y precarización sigan siendo parte del sistema laboral. Hacemos un llamado a todos los trabajadores del sector para que denuncien cualquier irregularidad y se unan a nuestra lucha por un empleo digno y respetuoso de la ley.</span></div>
</div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><div data-element-id="elm_va7wx1wniQ9EdgTSf_eg9A" data-element-type="image" class="zpelement zpelem-image "><style> @media (min-width: 992px) { [data-element-id="elm_va7wx1wniQ9EdgTSf_eg9A"] .zpimage-container figure img { width: 800px ; height: 907.80px ; } } </style><div data-caption-color="" data-size-tablet="" data-size-mobile="" data-align="center" data-tablet-image-separate="false" data-mobile-image-separate="false" class="zpimage-container zpimage-align-center zpimage-tablet-align-center zpimage-mobile-align-center zpimage-size-large zpimage-tablet-fallback-fit zpimage-mobile-fallback-fit hb-lightbox " data-lightbox-options="
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                theme:dark"><figure role="none" class="zpimage-data-ref"><span class="zpimage-anchor" role="link" tabindex="0" aria-label="Open Lightbox" style="cursor:pointer;"><picture><img class="zpimage zpimage-style-none zpimage-space-none " src="/Inspecciones/Denuncia%20Di%20Metro%202024/ACTAS%20MINISTERIO/INSPECCIO%CC%81N%20LABORAL-%20FOOD%20MADE%20SAS-%20CUIT%2033-71711855-9_Pa%CC%81gina_2.jpg" size="large" data-lightbox="true"/></picture></span></figure></div>
</div></div></div></div></div></div> ]]></content:encoded><pubDate>Mon, 23 Dec 2024 01:45:22 -0300</pubDate></item></channel></rss>