Seguidamente, se invitó al Secretario de Gobierno Miguel Siciliano a que dirija unas palabras a todos los presentes, quien agradeció a Juan Rousselot por la organización y a todos los presentes. "Estoy muy contento de estar con todos Uds acá, después de todo lo que pasamos con los trabajadores y empresarios debido a la pandemia" Por otro lado, repasó con números concretos la gestión que encabeza el Intendente Martín Llaryora. También destacó la importancia del sector de servicios, especialmente el del turismo y la gastronomía. "Transformamos la Córdoba del No, en la Córdoba del Sí." Miguel Siciliano

"Yo recuerdo Juan, cuando fui en nombre de Martín y el equipo Municipal a la reunión del día de la madre, que festejábamos allá en el Club Fiat, y ahí me di cuenta que este sindicato había cambiado, porque vi la familia, y ahí también escuché la frase de Martín que nos dice siempre, es con los trabajadores, es con los empresarios, es con las cámaras, es con todos y todas" Miguel Siciliano

Por último, UTHGRA Córdoba invitó a tomar la palabra al Sr. Intendente de la Ciudad de Córdoba Martín Llaryora, quien arrancó diciendo "que es un gusto estar compartiendo esta linda noche con todos los presentes, donde hay tanta alegría después de haber pasado tantas situaciones difíciles. Quiero agradecerte especialmente Juan la gentileza de haberme invitado. Quiero también hacer un saludo, porque esto demuestra también, que en tu corto tiempo de estadía [Juan Rousselot] has sembrado amistad porque veo también que te están acompañando otros sindicatos, otros compañeros, pido un fuerte aplauso para los otros compañeros y sindicatos que nos están acompañando aquí. También destacar que tanto Juan como yo somos un equipo que entramos en un momento difícil y aparte con pandemia, y la situación económica a nivel mundial nos obligó a redoblar todo tipo de esfuerzo, privilegiando la situación sanitaria" Martín Llaryora

El Intendente de la Ciudad de Córdoba repasó también su gestión haciendo hincapié que todo el mundo quiere trabajar, no vivir de un plan ni tener la necesidad de llevar a sus hijos a los comedores, "Hay que tener representantes que tengan un solo objetivo, garantizar la fuente de trabajo de todos los trabajadores, y Uds. acá tienen un ejemplo, pido un fuerte aplauso para Juan" Destacó también la importancia de los empresarios, que invierten para abrir los negocios, hoteles y son partícipes necesarios en la generación de riquezas y puestos de trabajo mediante las inversiones y el trabajo cotidiano, al generar la fuerza de trabajo. 

En otro pasaje remarcó que "va a ser muy difícil salir adelante si los argentinos no nos ponemos de acuerdo".

"Sabemos que la generación del trabajo necesita de una ciudad que todos los días esté mejor, como con las super manzanas, la capacidad de recuperación de la costanera y también con la generación de actividades como las que hicimos el fin de semana, con la feria del diseño que trajo muchísimos turistas, o como van a hacer ahora que con el gobierno provincial traemos la sudamericana para que también vengan turistas, llenen los hoteles, llenen los comedores y de esa manera movamos la economía y aceleremos el trabajo de una vez por todas" Martín Llaryora

"Córdoba tiene muchas cosas lindas, pero lo mejor que tiene, lo dicen los turistas, es cómo te atiende tu gente" Martín Llaryora

Destacamos que en la cena, el conductor y Secretario General de UTHGRA, Compañero Luis Barrionuevo se comunicó con el Intendente Martin Llaryora y le expresó su apoyo y el de UTHGRA a su gestión, para seguir impulsando el sector del Turismo, Hotelería y Gastronomía de Córdoba.