En el marco de su política permanente de capacitación y fortalecimiento del sector, UTHGRA Córdoba invita a participar de una Formación en Cocina Tradicional de Pascua, una propuesta orientada a la actualización de saberes y al perfeccionamiento profesional.

La capacitación se desarrollará en la Seccional Córdoba, los días 10, 17 y 31 de marzo, en el horario de 14:00 a 17:00 horas.

Durante los encuentros se abordarán preparaciones tradicionales vinculadas a la celebración de Pascua, trabajando sobre la correcta selección de materias primas, técnicas de elaboración, manipulación responsable de alimentos y presentación final de los productos. La propuesta busca no solo transmitir recetas, sino también fortalecer criterios profesionales aplicables al ámbito laboral gastronómico.

La iniciativa se enmarca en el trabajo conjunto con la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de la UTHGRA, dirigida por "Tito" Geneiro, reafirmando la importancia de la formación continua como eje estratégico para el crecimiento del sector.

Desde UTHGRA Córdoba sostenemos que la formación profesional es una herramienta clave para la jerarquización de la actividad, la generación de nuevas oportunidades y el crecimiento personal y laboral de los afiliados. A través de estas instancias, reafirmamos nuestro compromiso con la capacitación continua, entendida como un pilar fundamental para el desarrollo del sector hotelero y gastronómico.

Inscripciones abiertas
La participación es con cupo limitado.

Invitamos a los interesados a sumarse a esta propuesta formativa y a continuar acompañando las iniciativas que promueven más y mejores herramientas para el desempeño profesional.

Detalles del curso
📅 Fechas: 10, 17 y 31 de marzo
⏰ Horario: 14 a 17 h.
📍 Lugar: Seccional UTHGRA Córdoba

Inscripción:

Podrán participar afiliados y jubilados gastronómicos de UTHGRA Córdoba, inscribiéndose en el siguiente formulario: