En el día de hoy, Juan Rousselot - cabeza de UTHGRA Córdoba - acompañado por el Delegado Gremial Cristian Ruiz Caballero y un grupo de Compañeras Camareras se hicieron presentes en la legislatura provincial, fueron recibidos por el  Presidente Provisional de la Legislatura el Dr. Oscar Félix González. 

El Dr. Oscar Félix González los recibió en su despacho, Juan Rousselot le hizo entrega de las 10.183 firmas recolectadas en la campaña #ViandasCalientesYa, dichas firmas representan el compromiso de trabajadores, padres de estudiantes, adultos mayores, personal de establecimientos educativos y ciudadanos comprometidos, que viendo claramente la problemática comunicada en la campaña adhirieron con su firma; también se encuentra representado en esas firmas el clamor de 3000 trabajadoras y sus familias, que dependen de sus trabajos para llevar el pan a su mesa, y hace más de un año están sin poder hacerlo; en representación de esas trabajadoras estaban presente las camareras con sus uniformes de trabajo, uniformes que dejaron de usar desde el año pasado, debido a la interrupción de las viandas calientes en los comedores.

Luego de entregar la nota con las firmas, Juan Rousselot le transmitió en profundidad al Dr. Oscar Félix González la realidad que viene sufriendo el sector de las camareras ante la suspensión de las viandas calientes en los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR, la lucha que viene dando UTHGRA Córdoba por el restablecimiento de este derecho que no solo afecta al trabajo de las Compañeras sino que también profundiza la desigualdad y hambre de muchos niños, jóvenes carenciados y adultos mayores. Las camareras, protagonistas principales del reclamo pudieron expresarle al Presidente Provisional de la Legislatura, de primera mano, su cruda realidad.

Por último, Juan Rousselot quedó a solas con el Dr. Oscar Félix González, para ahondar sobre las diversas problemáticas del sector del turismo, hotelería y gastronomía de Córdoba y la necesidad - como ya adelantó y está trabajando - de sacar una amplia Ley de Emergencia Económica para todo el sector hotelero gastronómico de Córdoba.

"Sin dudas hoy es un día especial, luego de varios reclamos, y de haber concluido con la campaña de recolección de firmas #ViandasCalientesYa, hicimos el acto de entrega en la Legislatura Provincial, donde fuimos recibidos y escuchados atentamente por el Presidente Provisional de la Legislatura el Dr. Oscar Félix González. El Compañero Oscar González se comprometió a trasladar la presentación a las comisiones de la legislatura y al poder ejecutivo, poniendo todos los medios que estén a su alcance para lograr el retorno de las viandas calientes; conociendo al Compañero estoy seguro que así será, hemos dejado las firmas con el clamor de más de 10.000 personas, más de 3000 compañeras y sus familias en buenas manos. Nosotros, desde UTHGRA Córdoba seguiremos reclamando insistentemente al gobierno provincial hasta lograr que vuelvan las viandas calientes para los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR. Cada lucha la tomamos como única, y la seguimos hasta el final, como nos inculcó nuestro Compañero y Conductor Luis Barrionuevo".  Juan Rousselot

El apoyo a la campaña Viandas Calientes Ya! por parte de los trabajadores, padres de alumnos de escuela, docentes, personal auxiliar y ciudadanos de a pié fue contundente, superamos las 10.000 firmas en adhesión al regreso de las viandas calientes para los establecimientos que comprenden a los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR.

"Agradecemos a todas las trabajadoras, que demostrando con hechos su compromiso con la causa, se sumaron aportando sus tiempos y esfuerzos a la campaña presencial, recorriendo la ciudad y los establecimientos, hablando y transmitiendo la verdad sobre esta cuestión que afecta a tantos trabajadores, alumnos, jóvenes carenciados y adultos mayores; Y nos afectará aún más en un futuro si esto no se corrige, tendremos una sociedad más pobre, con chicos sin alimentos o mal alimentados y más propensos a enfermedades. Es hora que el gobierno provincial tome seriamente este pedido." Juan Rousselot

Anunciaremos en los próximos días la fecha, horario y lugar donde entregaremos un petitorio y las firmas, exigiendo la vuelta de las viandas calientes tanto al Gobernador Schiaretti como en la legislatura provincial, porque las raciones de comida para los estudiantes, jóvenes carenciados y adultos mayores también es una cuestión esencial de salud pública.

Adelantamos también que solicitaremos al gobernador incluir en el listado de esenciales a todas las camareras - lo son debido al servicio que brindan - , para que puedan recibir la vacuna y de esta manera ejercer su trabajo sin riesgos. Es el estado el que tiene que garantizar el bienestar del pueblo trabajador.

A comienzos del mes de abril lanzamos la campaña Viandas Calientes Ya desde la plataforma digital change.org, recolectamos miles de firmas de trabajadores gastronómicos de Córdoba, también de ciudadanos que se comprometieron con nuestra lucha y sumaron su firma para reclamarle al Gobernador Juan Schiaretti a que restaure de manera urgente las viandas calientes para los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR.

Ahora comenzamos con la campaña presencial, liderados por Juan Rousselot, desde UTHGRA Córdoba desembarcamos en distintos puntos de la ciudad de Córdoba, luego lo haremos en los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR. Ayer estuvimos en la calle San Martin y 9 de Julio, también en la Plaza San Martín, iremos anunciando los próximos lugares.

Es muy importante el involucramiento no solo de los trabajadores del sector de camareras de escuela, adulto mayor y el PAICOR sino también de los padres que llevan sus hijos a los comedores, de los docentes, del personal auxiliar y de toda la sociedad, no podemos ni debemos dejar que el gobierno siga avasallando nuestros derechos. Todos deben participar de esta campaña avalándola con su firma.

"El gobierno provincial no podrá seguir mirando para otro lado, en esta lucha que estamos llevando adelante está en juego no solo la necesidad de miles de Compañeras sino también el hambre de niños, jóvenes carenciados y adultos mayores que no reciben sus raciones diarias de comida. El gobernador Juan Schiaretti debe tomar nota que esta situación se generó debido a las restricciones que bajaron desde la provincia, impidiendo el funcionamiento de los comedores, esto no es solo un problema que involucra el incumplimiento de las empresas, el estado provincial es el principal responsable. Presentaremos miles de firmas al gobernador y ante la legislatura provincial, exigiendo la vuelta de las viandas calientes para todos los comedores de la provincia." Juan Rousselot

UTHGRA Córdoba anuncia el estado de Alerta y Movilización por el incumplimiento de pago de haberes del mes de marzo, por parte de empresas del sector concesionario de comedores escolares, adultos mayores y el PAICOR.

En la audiencia con la cámara y a las empresas llevada adelante en el mes de febrero, en el Ministerio de Trabajo de la Provincia, UTHGRA Córdoba exhortaba a las empresas a que "cumplan con la Ley de Contrato de Trabajo y los convenios colectivos de trabajo vigentes, que nos nuclea en la actividad, abonando los salarios en tiempo y forma"; al día de la fecha, y luego de otra audiencia llevada adelante hoy 8 de abril en el Ministerio de Trabajo, no se han depositado los salarios de los trabajadores como estaban establecidos. Ante esta situación y previa manifestación frente las autoridades laborales provinciales, UTHGRA Córdoba entra en un estado de alerta y movilización.

Exhortamos a las empresas a que se ajusten a derecho y abonen lo adeudado, si esto no se produce, desde el gremio accionaremos con los reclamos administrativos y gremiales necesarios para que esta situación se corrija.

"No pueden seguir siendo los trabajadores los más perjudicados, ante las decisiones erradas de las autoridades gubernamentales en imponer restricciones y los incumplimientos por parte de las empresas." Juan Rousselot

Seguimos avanzando con la campaña de firmas para que el gobernador Juan Schiaretti restaure las viandas calientes para los comedores de escuela, adultos mayores y el PAICOR.

Acompañaremos el pedido con miles de firmas que estamos recolectando online vía change.org y también de manera presencial, estaremos presentes en los establecimientos escolares, comedores de adultos mayores, el PAICOR y los centros de mayor circulación de gente en la ciudad de Córdoba y Villa Carlos Paz.

UTHGRA Córdoba acompañó a la CGT Regional Córdoba en una concurrida caravana por la ciudad, el reclamo estuvo en torno al salario de los trabajadores. La pérdida del poder adquisitivo de los salarios en nuestro país es alarmarte, particularmente en los últimos años. Ante ello el Movimiento Obrero en las inmediatas y próximas negociaciones salariales expresa la necesidad e imprescindible lucha en la DEFENSA DEL SALARIO.

En la movilización, UTHGRA Córdoba llevó el reclamo que viene haciendo al estado provincial, con respecto a la situación de las miles de Compañeras camareras que desde el 2020 están en una situación muy difícil, debido a la decisión de la provincia de no servir las viandas calientes y en lugar de eso entregar bolsones de comida.

"Venimos de un año 2020 con una absoluta parálisis de la actividad, producto de las restricciones impuestas por el gobierno nacional y el provincial debido a la pandemia del COVID-19, no se han servido las viandas calientes en ninguno de los establecimientos. Nos encontramos ahora en un 2021 que se presenta con total incertidumbre de cara a lo que va a pasar con los comedores y el PAICOR, miles de familias de nuestras trabajadoras, niños, adultos mayores y jóvenes carenciados dependen de la decisión de la provincia." Juan Rousselot

Esperamos que en la audiencia del 15 de marzo, el Ministerio de Trabajo de la Provincia se expidan favorablemente, sobre el reclamo de UTHGRA Córdoba, con respecto a la vuelta de las viandas calientes en este 2021.