Audiencia en el MT por Camareras

El día viernes se llevó adelante la audiencia en el Ministerio de Trabajo de la Provincia por el sector que comprende a las camareras de escuela, adulto mayor y el PAICOR, esta audiencia fue producto del pedido urgente que hizo UTHGRA Córdoba al Ministro de Trabajo Omar Sereno, en donde Juan Rousselot destacaba "Como Ud. sabe, venimos de un año 2020 con una absoluta parálisis de la actividad, producto de las restricciones impuestas por el gobierno nacional y el provincial debido a la pandemia del COVID-19, no se han servido las viandas calientes en ninguno de los establecimientos. Nos encontramos ahora en un 2021 que se presenta con total incertidumbre de cara a lo que va a pasar con los comedores y el PAICOR, miles de familias de nuestras trabajadoras, niños, adultos mayores y jóvenes carenciados dependen de la decisión de la provincia."

De la audiencia participaron también las empresas del sector y  funcionarios del Ministerio de Trabajo de la Provincia de Córdoba. 

Como antecedente, desde UTHGRA Córdoba venimos reclamando con gran preocupación una comunicación oficial con respecto a la modalidad a adoptarse en los comedores, en lo que refiere a las viandas calientes, hasta el momento ningún funcionario provincial comunicó fehacientemente qué va a pasar, estamos a días de comienzo del mes de marzo y todavía hay una incertidumbre cruel que sigue afectando no solo a nuestros trabajadores sino también a sus familias; además de los niños, jóvenes carenciados y adultos mayores que no cuentan con este servicio.

En la audiencia solicitamos en primer lugar que el estado provincial se expida de manera urgente informando la modalidad que adoptaran los comedores escolares, adulto mayor y el PAICOR, ratificando si volverá el régimen de viandas calientes, destacando que el sector que comprende a las camareras de escuela, adulto mayor y el PAICOR viene de un 2020 muy difícil, con una parálisis del sector de un 90%; Los estrictos protocolos ya instrumentados en el servicio de viandas calientes garantizan el correcto resguardo de las medidas de prevención del contagio del COVID-19 y no hay motivos para no volver a esa modalidad. Por otro lado, se le solicitó a la cámara y a las empresas que cumplan con la Ley de Contrato de Trabajo y los convenios colectivos de trabajo vigentes, que nos nuclea en la actividad, abonando los salarios en tiempo y forma; solicitamos también que en la próxima audiencia estén todos los funcionarios provinciales responsables de cada modalidad (educación, PAICOR).

Desde el sector empresarial manifestaron reparos sobre el cumplimiento de la LCT y los CCT vigentes en estas condiciones, por otro lado prestaron conformidad al requerimiento de nuestro gremio sobre la convocatoria de los funcionarios provinciales responsables de las áreas (educación, PAICOR).

Las autoridades de trabajo fijaron la próxima audiencia para el 15 de marzo.

"En UTHGRA Córdoba estamos en estado de alerta y movilización, acompañados por UTHGRA Central en la figura del Compañero Luis Barrionuevo -conductor y referente -; necesitamos que el gobierno provincial tome la decisión de volver a las viandas calientes y de esta manera se favorezca tanto a nuestro tan golpeado sector de Camareras como también a los niños, adolescentes y adultos mayores que desde hace un año no cuentan con este servicio básico para su alimentación. La provincia tomó la decisión en el 2020 de discontinuar esa modalidad, es la provincia la que tiene que tomar la decisión de restablecerlo, no hay motivos objetivos para que no lo haga. Que vuelvan las viandas calientes ya." Juan Rousselot

Extractos del Acta