Curso Intensivo de Cocina Mexicana en Villa Carlos Paz

05.06.24 11:40 AM - Por J. Rousselot

Curso Intensivo de Cocina Mexicana en UHTGRA Córdoba Villa Carlos Paz

UTHGRA Córdoba  junto con la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional, dirigida por el compañero Argentino "Tito" Geneiro, invita a afiliados sindicales y jubilados gastronómicos a participar en el Curso de Cocina Mexicana, que se llevará a cabo del 11 de junio al 11 de julio en la delegación de UTHGRA Córdoba Villa Carlos Paz, ubicada en Carlos Pellegrini 158.

Las clases se dictarán los Martes y Jueves de 15 a 18h. Durante el curso, explorarán los sabores y las técnicas culinarias de México. Con un total de 8 encuentros, los participantes descubrirán cómo preparar una variedad de platillos tradicionales mexicanos. 

El plan de estudios incluye:
  • Tacos de pollo
  • Tortas
  • Quesadillas
  • Guacamole y aguas frescas
  • Enchiladas
  • Nachos y salsas
  • Burritos
  • Fajitas de carnitas y chimichangas

Este curso está dirigido a todos aquellos que deseen dominar el arte de la cocina mexicana, brindando las habilidades necesarias para recrear estos platos.

Las recetas se elaborarán en una clase demostrativa, con posterior degustación de los platos preparados. Luego los alumnos realizarán las mismas recetas en una clase práctica mediante taller diseñado para tal fin. 

  • Duración: Del 11 de junio al 11 de julio
  • Lugar: UTHGRA Córdoba Villa Carlos Paz,(Carlos Pellegrini 158)
  • Días y Horarios: Martes y Jueves de 15 a 18h
  • Cantidad de Clases: 8

Podrán participar afiliados y jubilados gastronómicos de UTHGRA Córdoba inscribiéndose en el formulario que se encuentra en esta página:

¡No dejes pasar esta oportunidad de aprender y disfrutar con nosotros! ¡Inscríbete ahora y conviértete en un maestro de la cocina mexicana!

J. Rousselot