Nuevo curso de Bartender y Coctelería en Río Ceballos

UTHGRA Córdoba, junto a la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de la UTHGRA, dirigida por el compañero Argentino "Tito" Geneiro, te invitan a participar del Curso de Bartender y Coctelería, que se dictará en la Delegación UTHGRA Río Ceballos, ubicada en Av. San Martin 5836.

Este curso, de 4 clases, es la oportunidad perfecta para quienes deseen formarse profesionalmente en el servicio de barra, adquiriendo conocimientos teóricos y prácticos sobre coctelería clásica y moderna.

Detalles del Curso
Días: Lunes
Horarios: 15 a 18 h.
Encuentros: Lunes  29/09, 06/10, 13/10 y 20/10.
Lugar: Delegación UTHGRA Río Ceballos (Av. San Martin 5836).

Contenido del Curso
Durante el curso, los participantes aprenderán a:

- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Higiene Profesional en el ámbito de la coctelería
- Equipamiento y mise en place de barra
- Técnicas básicas y avanzadas de coctelería
- Coctelería clásica, moderna y de autor
- Tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Servicio y atención al cliente
- Decoración y presentación de tragos
- Tendencias actuales en el mundo del bar

Podrán participar afiliados y jubilados gastronómicos de UTHGRA Córdoba inscribiéndose en el siguiente formulario: