Nuevo Curso de Bartender y Coctelería en UTHGRA Córdoba

UTHGRA Córdoba junto a la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA, dirigida por el compañero Argentino "Tito" Geneiro, invitan a participar del curso de Bartender y Coctelería, una capacitación orientada a quienes deseen adquirir conocimientos básicos sobre el servicio de bar, la preparación de tragos y la atención al cliente.

Durante el cursado, los participantes aprenderán técnicas iniciales de coctelería, uso correcto de herramientas, medidas, combinaciones de bebidas y nociones de presentación, incorporando normas de higiene, seguridad y organización en el área de bar. La propuesta combina explicaciones teóricas con prácticas supervisadas y demostraciones del instructor, fomentando la responsabilidad y el trabajo en equipo.

Detalles del curso

📅Fechas: Jueves 15, 22 y 29 de enero, y jueves 5 de febrero
⏰Horario: de 14 a 17 h.
📍Lugar: Seccional UTHGRA Córdoba – (Santiago del Estero 151)

Objetivos
• Conocer el rol del bartender y las funciones básicas del servicio de bar.
• Aprender la preparación de tragos clásicos y combinaciones simples.
• Incorporar normas de higiene, orden y seguridad en el trabajo.

Metodología
• Explicaciones claras sobre coctelería básica, herramientas y técnicas iniciales.
• Demostraciones paso a paso del instructor en la preparación de tragos.
• Prácticas supervisadas para aplicar lo aprendido en un entorno controlado.

📝Inscripción
Podrán participar afiliados y jubilados gastronómicos de UTHGRA Córdoba inscribiéndose en el siguiente formulario: