Nuevo Curso de UTHGRA Córdoba - BARISTA en Río Ceballos

24.07.25 12:50 PM - Por J. Rousselot

Curso de Barista en delegación UTHGRA Río Ceballos

UTHGRA Córdoba, junto a la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA, dirigida por el compañero Argentino "Tito" Geneiro, te invitan a participar del Curso de Barista que se dictará en la delegación de UTHGRA Río Ceballos, ubicada en Av. San Martin 5836. 


Este curso, de 4 clases,  está diseñado para quienes deseen adquirir conocimientos técnicos y prácticos sobre el mundo del café, desarrollando habilidades esenciales para desempeñarse profesionalmente como Barista.


Detalles del Curso
Días: Viernes
Horarios: 14 a 18h.
Encuentros: Viernes 01/08, 08/08, 22/08 y 29/08.
Lugar: Delegación UTHGRA Río Ceballos (Av. San Martín 5836).



Contenido del Curso

Durante el curso, los participantes aprenderán a:

  • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Higiene Profesional en el ámbito del café

  • Historia y origen del café

  • Variedades, procesos y tuestes

  • Uso y mantenimiento de la máquina espresso

  • Técnicas de extracción y preparación de cafés

  • Texturización de la leche y arte latte básico

  • Servicio, atención al cliente y tendencias actuales

  • Introducción a la cata y evaluación sensorial


Podrán participar afiliados sindicales de UTHGRA Córdoba inscribiéndose en el siguiente formulario:



J. Rousselot

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