Curso de Bartender y Coctelería en delegación UTHGRA Villa Carlos Paz

UTHGRA Córdoba, junto a la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de la UTHGRA, dirigida por el compañero Argentino "Tito" Geneiro, te invitan a participar del Curso de Bartender y Coctelería, que se dictará en la delegación UTHGRA Villa Carlos Paz, ubicada en Carlos Pellegrini 158.
Este curso, de 4 clases, es la oportunidad perfecta para quienes deseen formarse profesionalmente en el servicio de barra, adquiriendo conocimientos teóricos y prácticos sobre coctelería clásica y moderna.
Detalles del Curso
Días: Miércoles.
Horarios: 15 a 18h.
Encuentros: Miércoles 25/06, 02/07, 16/07 y 23/07
Lugar: Delegación UTHGRA Villa Carlos Paz (Carlos Pellegrini 158)
Contenido del Curso
Durante el curso, los participantes aprenderán a:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Higiene Profesional en el ámbito de la coctelería
- Equipamiento y mise en place de barra
- Técnicas básicas y avanzadas de coctelería
- Coctelería clásica, moderna y de autor
- Tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Servicio y atención al cliente
- Decoración y presentación de tragos
- Tendencias actuales en el mundo del bar
Podrán participar afiliados sindicales de UTHGRA Córdoba inscribiéndose en el siguiente formulario:
Este curso, de 4 clases, es la oportunidad perfecta para quienes deseen formarse profesionalmente en el servicio de barra, adquiriendo conocimientos teóricos y prácticos sobre coctelería clásica y moderna.
Detalles del Curso
Días: Miércoles.
Horarios: 15 a 18h.
Encuentros: Miércoles 25/06, 02/07, 16/07 y 23/07
Lugar: Delegación UTHGRA Villa Carlos Paz (Carlos Pellegrini 158)
Contenido del Curso
Durante el curso, los participantes aprenderán a:
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Higiene Profesional en el ámbito de la coctelería
- Equipamiento y mise en place de barra
- Técnicas básicas y avanzadas de coctelería
- Coctelería clásica, moderna y de autor
- Tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas
- Servicio y atención al cliente
- Decoración y presentación de tragos
- Tendencias actuales en el mundo del bar
Podrán participar afiliados sindicales de UTHGRA Córdoba inscribiéndose en el siguiente formulario: