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Pre-inscripción al Curso de Ayudante de Cocina (Delegación Villa Carlos Paz)
En UTHGRA Córdoba, junto con la Secretaría de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA a cargo del Compañero Argentino "Tito" Geneiro, seguimos apostando a la capacitación para brindarle lo mejor a nuestros trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de Córdoba.
Curso de Ayudante de Cocina (Delegación Villa Carlos Paz).
Inscripción gratuita para afiliados a UTHGRA Córdoba y grupo familiar. CUPOS LIMITADOS. Los interesados deberán inscribirse exclusivamente en el formulario que se encuentra en esta página. Desde nuestro Centro de Orientación al Afiliado nos comunicaremos una vez asignada la vacante.
Días y horarios:
Martes, miércoles y viernes de 9 a 12h
Fecha de Inicio: Martes 25 de Julio de 2023
Fecha de Finalización: Viernes 22 de Diciembre de 2023
Dirección:
Carlos Pellegrini 158, Villa Carlos Paz (delegación UTHGRA Villa Carlos Paz)
¿Qué voy a aprender?
A preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de alimentos; a ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos; a mantener y verificar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM); a recibir, controlar, verificar y almacenar materias primas según conformidad; a participar en el diseño de los menús y confeccionar el pedido de mercadería; a realizar la Mise en Place; a aplicar de manera eficiente y productiva criterios y normas de calidad, salud y seguridad laboral y medioambiental.
"El activo más importante de todo trabajador es el conocimiento, activo que no se lo quita nadie. Uno de los pilares de la gestión en UTHGRA Córdoba es la formación profesional, para capacitar a todos nuestros trabajadores, formarlos y profesionalizarlos; como dice siempre nuestro Conductor y Secretario General Compañero Luis Barrionuevo, cuanto más se capacita al trabajador mejor salario va a tener. Agradezco al Secretario de Capacitación y Formación Profesional de UTHGRA Cro. Argentino "Tito" Geneiro por el acompañamiento constante en la formación de nuestros trabajadores." Juan Rousselot
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Formulario de Pre-Inscripción