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Primer Triple Torneo Gastronómico
El 19 de abril a las 10:00h se llevará a cabo en UTHGRA Córdoba el Primer Master Tour 2023 organizado por la Secretaría de Capacitación Profesional de UTHGRA y la Seccional UTHGRA Córdoba.
Master Tour UTHGRA 2023 consiste en un Triple Torneo Gastronómico, donde competirán 20 equipos conformados por 3 competidores: un cocinero, un mozo de salón o sommelier y un bartender.
La modalidad del torneo consiste en que los 3 competidores deberán:
- El cocinero elaborará 2 platos en 60’ el cual sabrá el nombre cuando reciba una caja sorpresa mediante un sorteo.
- El mozo de salón o sommelier deberá realizar el maridaje con los vinos de diferentes varietales que encontrará en una cava que le proporciona la organización.
- El maridaje se realizará con el correspondiente plato a elaborar por el cocinero de su equipo.
- El bartender realizará 3 cocteles en 5’ que sabrá su nombre después del sorteo de una caja sorpresa.
Se encuentra activa la inscripción de todos los equipos, los cupos son limitados.
Los premios se recibirán por equipo conformado por 3 tres participantes, cocinero, mozo de salón o sommelier y bartender.
Será premiado el primer puesto, segundo puesto y tercer puesto.Premios:
- 1er. Puesto: $ 150.000 pesos argentinos, medalla y diploma.
- 2do. Puesto: $ 90.000 pesos argentinos, medalla y diploma.
- 3er. Puesto: $ 60.000 pesos argentinos, medalla y diploma.