UTHGRA Córdoba presenta la Carrera de Mozos y Camareras 2026

07.04.26 12:58 PM - Por J. Rousselot

Una competencia que pone en valor el oficio y traslada al espacio público la exigencia real del sector

UTHGRA Córdoba llevará adelante una nueva edición de la Carrera de Mozos y Camareras 2026, una actividad que se ha consolidado como una de las expresiones más representativas del sector del turismo, la hotelería y la gastronomía de Córdoba.


La propuesta no se limita a un evento recreativo. Se trata de una competencia que refleja de manera directa el trabajo cotidiano de mozos y camareras, trasladando al espacio público una tarea que exige precisión, equilibrio, concentración y capacidad de respuesta. Cada recorrido reproduce, en condiciones controladas, situaciones propias de la actividad, permitiendo visibilizar la complejidad del oficio y su nivel de exigencia.


En este sentido, la carrera funciona como una instancia concreta de reconocimiento. No desde lo discursivo, sino a través de una competencia real, donde se pone en juego la técnica, la práctica y la experiencia de quienes desarrollan esta tarea todos los días. La dinámica de la prueba permite mostrar, de forma directa, habilidades que muchas veces permanecen invisibilizadas en el funcionamiento cotidiano de los establecimientos.


La edición 2026 incorpora, además, la categoría Camareras PAICOR, como reconocimiento específico dentro del sector, y una modalidad de participación digital que se desarrollará de manera presencial durante la jornada. Quienes deseen competir en esta instancia deberán acreditarse en el lugar, integrándose a la dinámica general del evento.


La actividad se desarrollará en el Parque del Centro Cívico, en una jornada abierta que combinará competencia, premiación, sorteos y participación, con la presencia de afiliados, establecimientos y público en general.


En relación con esta nueva edición, el Secretario General de UTHGRA Córdoba, Juan Rousselot, expresó:

“La Carrera de Mozos y Camareras no es un evento más. Es una forma concreta de mostrar lo que implica este trabajo. Acá no hay relato, hay oficio. Cada participante demuestra en el recorrido lo que hace todos los días en su lugar de trabajo. Esta competencia permite que eso se vea, que se valore y que tenga el reconocimiento que corresponde.”

Información general
  • Fecha: Jueves 23 de abril de 2026
  • Lugar: Parque del Centro Cívico, Córdoba
  • Horario de acreditación: 16:30 hs
  • Horario de largada: 17:00 hs
  • Categorías:
    • Mozos
    • Camareras
    • Camareras PAICOR


Modalidad de la competencia

La carrera consiste en un recorrido que los participantes deberán completar transportando una bandeja con elementos, respetando las condiciones establecidas.

El circuito se desarrollará íntegramente dentro del Parque del Centro Cívico, con largada y llegada en la explanada, recorriendo distintos sectores del predio.

Cada competidor participará dentro de su categoría, con fiscalización durante todo el recorrido y registro de tiempos para determinar el orden de llegada.


Requisitos para participar

Para participar en la Carrera de Mozos y Camareras 2026 será obligatorio cumplir con las siguientes condiciones: ser mayor de 18 años; presentar Documento Nacional de Identidad al momento de la acreditación; haber completado correctamente el formulario de inscripción online; firmar el deslinde de responsabilidad correspondiente; aceptar el reglamento de la competencia; y presentarse con uniforme del establecimiento o indumentaria acorde a la actividad. Asimismo, será requisito indispensable realizar la acreditación en el horario establecido el día del evento, retirando el número identificatorio y los elementos de competencia.


Modalidades de participación

La Carrera de Mozos y Camareras 2026 contará con dos modalidades de participación. Por un lado, la modalidad presencial, en la cual los participantes competirán en el circuito dispuesto dentro del Parque del Centro Cívico, conforme a las categorías establecidas y bajo fiscalización de la organización. Por otro lado, se habilitará la modalidad digital, a través de la Carrera de Mozos y Camareras Digital 2026, que permitirá participar el mismo día del evento desde dispositivos móviles.


Premios y sorteos

La jornada contará con premios para los primeros puestos de cada categoría, así como reconocimientos especiales definidos por la organización. Asimismo, se realizarán sorteos durante el evento entre los participantes presentes, conforme a las condiciones que serán informadas durante la jornada. La entrega de premios se llevará a cabo en el escenario principal una vez finalizadas las competencias.


Inscripción

La inscripción a la Carrera de Mozos y Camareras 2026 se realiza de manera online a través del formulario disponible en la presente página. Los cupos son limitados y la participación quedará sujeta a la confirmación de inscripción y al cumplimiento de los requisitos establecidos.


En el pié de página se encuentra el Reglamento de la Carrera de Mozos y Camareras 2026.

Reglamento de la Carrera de Mozos y Camareras 2026

La inscripción en la Carrera de Mozos y Camareras 2026 organizada por UTHGRA Córdoba implica el conocimiento y la aceptación plena de las bases, condiciones y reglas establecidas en el presente reglamento. Dicha aceptación quedará ratificada al momento de la acreditación presencial de cada participante.

La competencia se desarrollará en un circuito previamente delimitado dentro del Parque del Centro Cívico, el cual deberá ser respetado en su totalidad por todos los participantes, sin desvíos ni atajos. La largada se realizará por tandas organizadas por categoría, conforme al cronograma y al esquema operativo que determine la organización, y el orden de llegada será establecido mediante control visual y/o sistema de registro dispuesto a tal fin.


La modalidad de la competencia consiste en completar el recorrido transportando una bandeja con elementos definidos por la organización. Todos los participantes deberán traer su respectiva bandeja: redonda en el caso de los mozos, y bandeja tipo PAICOR en el caso de las camareras. El objetivo principal de la competencia es mantener el control de los elementos transportados durante todo el recorrido, evitando derramar líquidos o volcar el contenido de la bandeja.


La bandeja deberá ser sostenida con una sola mano durante todo el recorrido. En el caso de la categoría Camareras PAICOR, se permitirá sostener la bandeja con ambas manos, en función de la modalidad habitual de trabajo. Asimismo, los elementos dispuestos sobre la bandeja no podrán ser acomodados, sujetados ni recolocados durante la competencia, ni tampoco se permitirá detenerse con el objetivo de estabilizarlos.

Los elementos de competencia, con excepción de la bandeja, serán provistos por la organización y deberán mantenerse sobre la bandeja durante todo el recorrido. El derrame de líquidos o la caída total o parcial de los elementos podrá implicar penalización o descalificación, según la evaluación de los fiscales. No está permitido agregar, retirar o modificar los elementos entregados.


Durante el desarrollo de la carrera, los participantes deberán mantener una conducta adecuada, quedando prohibido interferir, obstaculizar o perjudicar el desempeño de otros competidores. Será obligatorio respetar en todo momento las indicaciones del personal de organización y fiscalización. Cualquier conducta antideportiva será sancionada.


La competencia contará con fiscales distribuidos a lo largo del circuito, quienes tendrán la facultad de advertir, penalizar o descalificar a los participantes ante cualquier incumplimiento del reglamento. Las decisiones adoptadas por los fiscales y por la organización serán definitivas e inapelables.


Podrán aplicarse penalizaciones o descalificaciones en casos tales como utilizar ambas manos para sostener la bandeja, salvo en la categoría Camareras PAICOR; acomodar o manipular los elementos durante el recorrido; derramar líquidos; volcar el contenido de la bandeja; abandonar el circuito establecido; interferir con otros participantes; o incumplir indicaciones de la organización. La gravedad de la falta determinará la sanción correspondiente.


Para participar será requisito ser mayor de 18 años, presentar Documento Nacional de Identidad al momento de la acreditación, haber completado correctamente el formulario de inscripción online, firmar el deslinde de responsabilidad, aceptar el presente reglamento y presentarse con uniforme del establecimiento o indumentaria acorde a la actividad.


El día del evento, cada participante deberá acreditarse en el horario establecido, validar su identidad mediante DNI, firmar la documentación correspondiente, retirar su número identificatorio y recibir los elementos de competencia. La falta de acreditación impedirá la participación en la carrera.


La participación es voluntaria y se realiza bajo responsabilidad exclusiva de cada competidor. La organización no se responsabiliza por lesiones, daños o inconvenientes que pudieran producirse durante el desarrollo de la actividad.


La participación en la Carrera de Mozos y Camareras 2026 implica la autorización expresa por parte de los participantes para la captación, registro y utilización de su imagen, voz y datos personales en fotografías, videos y demás materiales audiovisuales que se generen en el marco del evento. Dicho material podrá ser utilizado por UTHGRA Córdoba para su difusión en medios de comunicación, redes sociales, plataformas digitales y cualquier otro soporte institucional, con fines de promoción, comunicación y registro de la actividad, sin que ello genere derecho a compensación alguna.


La Carrera de Mozos y Camareras Digital 2026 se desarrollará el mismo día del evento y también requerirá acreditación presencial en el lugar para poder competir, conforme a las condiciones operativas que establezca la organización.


La organización podrá adoptar medidas operativas complementarias, ordenar la largada, distribuir a los competidores y resolver cualquier situación no prevista en el presente reglamento, siempre en función del normal desarrollo de la competencia.

J. Rousselot